De Avocado’s in Nederland komen vanuit de hele wereld, van Peru tot Spanje tot Kenia.
De Import van avocado´s is na 2021 doorgegroeid tot 1.4 miljard euro en 500 miljoen kg avocado
Scroll
*Cijfers zijn in miljoen kg
Eenmaal aangekomen in de haven van Rotterdam gaan de avocado’s naar speciale rijpingscellen.
De rijpingcel
Een rijpingcel voor avocado's in Nederland is een speciaal ontworpen ruimte waarin avocado's gecontroleerd en versneld rijpen, zodat ze perfect eetrijp zijn tegen de tijd dat ze in de winkel komen te liggen.
Wist je dat supermarkten zelf kunnen bepalen hoe rijp de avocado’s zijn die jij koopt?
